麦ごはん
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東京慈恵会医科大学の創始者で、脚気が食事によって予防できることを発見、実践した高木兼寛の教えに基づき、当院では、1日1回麦ごはんや金芽米(胚芽を残した米)をお出しするなど、昔からの知恵と新しい知識を取り入れながら食事療法を行っております。麦や金芽米は白米にくらべビタミンB1や食物繊維を豊富に含んでいます。白米にくらべ、やや固めに感じますが、食べやすく炊飯していますのでご賞味ください。 |
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麦ごはんメニュー |
行事食
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1月 |
正月三が日、七草、成人の日 |
7月 |
七夕、土用丑の日 |
2月 |
節分、バレンタインデー |
8月 |
暑中見舞い献立 |
3月 |
雛祭り、春分の日 |
9月 |
十五夜、秋分の日、敬老の日 |
4月 |
桜献立 |
10月 |
病院記念日 |
5月 |
創立記念日、こどもの日 |
11月 |
七五三、世界糖尿病デー |
6月 |
入梅献立 |
12月 |
冬至、クリスマス、大晦日 |
上記以外にも、新鮮な季節野菜を月2回献立へ取り
入れております。
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季節野菜メニュー
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クリスマス |
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お祝い膳
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当院で出産されましたお母様には、ご出産を祝福し、夕食にお祝い膳をお出ししています。和食・洋食メニューからお選びいただけます。 |
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個人対応
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喫食の向上や個人栄養管理のため、患者さんと相談しながら食事内容を対応しております。
【主な対応内容】 |
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補助栄養食品 |
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きざみ食:一口大きざみ、きざみ、細かいきざみ |
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おにぎり食 |
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皮むき |
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アレルギー食品除去食 |
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ハーフ食 |
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その他 |
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